VORSPEISE

Grillet jomfruhummer med mangosalsa
LANGUSTINE MIT MANGOSAUCE

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Varmrøget laks med ramsløg
GERÄUCHERTER WILDLACHS

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Letgrillet kalvetatar i julesalat
LEICHT GEGRILLTER KALBFLEISCHTATAR

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Gratinerede østers på grill
GRATINIERTE AUSTERN VOM GRILL

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Grillede jomfruhummer med bisque
GEGRILLTER HUMMER MIT BISQUE

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Gulerødder med friskost
KAROTTEN MIT FRISCHKÄSE

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Rosenkål med brunet smør
Rosenkohl mit gebräunter Butter

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Grønkålssuppe med kyllingekødboller
GRÜNKOHLSUPPE MIT HÜHNERFLEISCHBÄLLCHEN

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Hvidvinsdampede muslinger i cocotte
IN WEISSWEINGEDÄMPFTE LIMFJORDMUSCHELN

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Græskarssuppe med hokkaido og græskarkerner
KÜRBISSUPPE

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