SUPER-BOWL-BURGER

SUPER-BOWL-BURGER

1 Burger

250–300 g Rindfleisch – gewürzt mit Salz und Pfeffer
Burgerbrötchen (nach Geschmack)
Champignons
3–4 Scheiben Bacon
Cheddar


Zubehör nach Wahl, z. B.:

2 Scheiben einer roten Zwiebel
Salat
Tomatenscheiben
Pickles
Ihre bevorzugte Barbequesauce, z. B. Sweet Baby Ray’s

Mit Kartoffelspalten servieren.


Zubereitung: Lassen Sie zuerst Champignons und Bacon in der Morsø-Bratpfanne oder der Morsø-Bratform anschwitzen. Erfreuen Sie sich an der konstanten guten Hitze der Gusseisenpfanne, in der die Champignons geröstete werden, ohne dass sie zu kochen beginnen. Braten Sie danach das Rindfleisch in der Gusseisenpfanne soweit an, wie Sie es bevorzugen.

Erwärmen Sie gleichzeitig ein Burgerbrötchen im Ofen. Nun können Sie die Bestandteile des herrlichen Burgers gemeinsam mit dem Zubehör zusammenstellen.

Doch reiben Sie zuerst den Cheddar und würzen Sie das Fleisch mit Ihrer bevorzugten Barbecuesauce. Jetzt können Sie den herrlichen Burger servieren und das Ganze verspeisen – guten Appetit!