Gorm's Pizza Marinara

Gorms Pizza Marinara

Ein Klassiker und eine Pizza, bei der sich die Meinungen teilen. Entweder mag man die kleinen, gesalzenen Fische oder man mag sie nicht.

Den Boden auf einen Durchmesser von ca. 25 cm ausrollen, und einen guten Löffel Tomatensauce auf dem Boden verteilen.

Entlang des gesamten Randes ½ cm frei lassen, damit die Pizza eine schöne Kruste bekommt.

Den Mozzarella zerpflücken und gleichmäßig auf dem Boden verteilen.

Fisch trocken und schmeckt tranig.