Stegetallerknen er fremstillet i emaljeret støbejern, og den porøse struktur fordeler varme og smag som intet andet materiale formår.
Kan bruges som varmt eller koldt serverings fad, og som underdel til grillristen.
Til stegetallerknen kan tilkøbes et stålgreb, der kan anvendes til både stegetallerknen, grilltallerknen og grillristen, der medfølger Morsøs Grill Forno.