Lækker Torsk på grill med kartofler, grønne asparges og gulerødder
De skrællede grøntsager vendes i olivenolie, salt, peber og timian.
Derefter lægges de på en grillpande og sættes ind i Fornoen i 8-10 minutter.
Herefter lægges torsken ovenpå de grillede grøntsager, og grillpanden sættes tilbage i Fornoen 8-10 minutter.
De sidste 3-4 minutter af stegetiden, sættes lågen i Fornoen, og et vådt viskestykke lægges over skorstenen eller brug Morsø Smokeeper.
Anret straks med frisk basilikum til pynt.