Foresta strygestål af ekstremt hårdt diamantstål sikrer, at dine knive bevarer deres oprindelige skarphed. Diamantstålets hårdhed retter både ujævnheder på knivens klinge og forbedrer skæreevnen markant. Placer knivens hæl på toppen af strygestålet i en vinkel på ca. 20 grader. Det er afgørende at holde den rigtige vinkel, for en forkert vinkel vil resultere i ridser på bladet. Slib kniven fra hæl til spids 2-3 gange og gentag med den anden side af kniven, indtil bladet er skarpt. 10 strøg på hver side af bladet vil som regel være tilstrækkeligt. Tør kniven af med en tør klud efter slibning. Det er normalt, at strygestålet får små ridser ved almindelig brug. Vaskes med varmt vand og mild sæbe og tørres straks efter. Ikke egnet til opvaskemaskine. Trædelen på varen er FSC®-certificeret egetræ (FSC-C166612).
Morsø Foresta er en serie af smukke kvalitetsprodukter til køkkenet. Foresta er til hverdagskokke og madentusiaster, der sætter pris på lækre produkter i gode materialer. Serien giver dig de bedste forudsætninger for at fremtrylle velsmagende retter, lavet med kærlighed og passion.
Foresta er italiensk for skov, og serien tager afsæt i eg som gennemgående materiale. Eg er en smuk og meget modstandsdygtig træsort, der holder i mange år, hvis den bliver passet godt på. Med løbende vedligeholdelse med madolie forlænges levetiden. Med tiden vil træet udvikle sig og blive endnu smukkere.
Design: Foresta
Materiale: Rustfrit stål / Quercus Alba (Hvid eg) / FSC 100%