Grydebrød med hvidløgssmør

GRYDEBRØD MED HVIDLØGSSMØR

Opskrift på Grydebrød - hurtigt og lækkert

Ingredienser:

  • 25 g gær
  • 4 dl koldt vand
  • 675 g hvedemel
  • 2 tsk. salt
  • 100 g Bakkedal Hvidløgssmør
  • lidt smør til grillcocotten


Pynt:

  • 1 fed hvidløg
  • lidt persille

Sådan laver du grydebrød i stegeso, cocotte eller gryde

Opløs gæren i det kolde vand, bland mel, salt og smeltet smør i.

Lad dejen hæve 1 time.

Hæld dejen ud på et meldrysset bord og ælt den igennem.

Smør grillcocotten med smør og læg dejen heri. Skær hvidløget i skiver og læg på dejen sammen med lidt persille. 

Læg låget på cocotten og bag brødet i 30 min. ved 250 grader.

Grydebrød - bag i cocotter i støbejern 

VEJL. PRIS: $259.27SPAR: 20%
Morsø Grill Cocotte 3,1 l

Se også opskrifter på de andre grydebrød: