Skip to main content

Headline

Abendessen

Aftensmad

Agneau

And

Asian

Asian

Asiatique

Asiatisch

Asiatisk

Baeuf

Bålfade

Bålmad

Beef

Beef

Bonfire food

Bonfire food

Børneretter

Brændeovne

Bread

Bread

Grill kylling Asian style med grøntsager i sur/sød

Grillet selleri Asian style med sprøde forårsruller

Grillet gris med gurkemeje og stir fry kål i soya sauce

Grillede røde rejer til Pad Thai

Grillede koteletter af gris med stegte ris og grønt

Grillede Hasselback rodfrugter med friterede kyllingelår

Fisk - grillet eller dampet med Pad Krapow

Grillede bøffer med grønt i østerssauce

Bagte bananer med kokos is

Ovnbagt Kulmule med fennikel, kartofler og cherrytomater

Gyros med grillede pebre, tzatziki og pitabrød

Tandoori kylling med naanbrød og korianderyoghurt

Pizza med Ventricina og bøffelmozarella

Pizza med Mortadella og bøffelmozarella

Pizza med kartoffel, rosmarin, Salsiccia og rødløg

Pizza med Prociotto Cotto og artiskokhjerter

Pizza med Nduja og rødløg

Pizza med ansjos, rød chili og citron

Nikolajs tomatsauce

Nikolajs pizzadej

Østerssauce - stir fry sauce

Sur/sød tamarinde sauce

Stegte ris a la dak

Sprød fisk i sursød tamarind sauce

Thailandsk biksemad, Pad Krapow

Okse i østerssauce

Kyllingelår i sursød

Grønt i østerssauce

Go' Grill - Skaldyrstallerken med chermoula og harissa

Go' Grill - Shishkebab af sommerbuk

Foccacia med cherrytomater og rosmarin

Bagte kammuslinger med urtesmør

Fasaner braiseret med cider, salvie og fløde

Ribbensteg med rødløg, æbler og bacon

Grillede pærer med honning, kanel og mascarpone creme

Pizza og foccaciadej

Go' Grill - Grillet blomkålssalat med korianderyoghurt, salt-syltede citroner, græskarkerner og urter

Go' Grill - Grillet spidskål med majs, sourcream, chili og koriander

Grillet kulmule med hjertemuslinger, mash og salsa verde

Pizza med asparges, nduja, mascarpone, mozzarella og timian

Pizza med stenbidderrogn, burrata og ramsløg

Cornish pasty med kylling, svampe og estragon

Pork n’ apple burger

Grillede lammechops med langtidsbagte tomater og mynte-chili salsa

Go' Grill - Onglet steak med babybeder, peberrodscreme og rucola

Go' Grill - Grillet havtaske med braiseret fennikel, spinat ærter og salsa verde

Go' Grill - Kyllingesalat med nye kartofler, asparges, æg, ansjos og persille

Go' Grill - Grillet svinekotelet med chorizo, bønnecasoulet og romesco

Go' Grill - Fishtacos

Jerk kylling med grillede ananassalsa

Brunch tilberedt på Morsø Balcone

Fasan med prosciutto, braiseret i chianti

Roastbeef med ovnbagte rodfrugter

Fish n’ chips

Chicken Tikka Masala

Grillet oksemørbrad på Morsø Balcone

Fritterede, søde ravioli med honning

Grillet hummer med chilismør, siciliansk salat og lime

Kalkun med ricotta, sort trøffel og chianti

Røget laks med babybeder, peberrodscreme og dild

"Dronningetrifli"

Grillet blæksprutte med chili-salsa og rucola

Tandoori-kylling

Bistecca Fiorentina

Shavarma af portobello svampe

Chermoula-marineret torsk

3 slags Bruchetta

Grillet carpaccio af dåvildt

”Butterflied” lammekølle

Grillet havtaske og reje på rosmarin-spidini

Grillede auberginer

Grillede edamame med chili, hvidløg og sesam

Klassisk gourmet hotdogs

Grillet laks med grillede grøntsager

Grillet makrel med dildcreme og fennikel-hestebønnesalat

Philly steak sandwich med sommerbuk

Bruchetta med sommerbuk, asparges og grillede tomater

Vendura mista med burrata

Salsiccia fennikel og chili

Morsø burgeren

Caribiske vildsvineribs

Brændte porrer med salsa romesco

Kylling ”diavolo” med grilled asparges

Bavettesteak med chimichurri og bønnesalsa

Grillede jomfruhummer med safran aioli

Ovnbagt pighvar med rosmarin og citron

Porchetta ”badboy” sandwich

Pulled pork burger

Porchetta tilberedt på grill

Lynstegt tun med asiatisk marinade

Lakse sashimi med med frisk ingefær, hvidløg og sesamolie

Køfte på spyd – krydrede tyrkiske frikadeller

Køfte i fladbrød med grønt

Klassisk club sandwich

Helstegt citronkylling med timian og knuste kartofler

Grillet t-bone med pommes anna og bearnaise

Grillet sandwich med hjemmelavet pesto, tomat og mozzarella

Arabiske fladbrød med couscous frikadeller og tabouleh

Arabiske fladbrød

Juleand lavet i Morsø Forno

Gorms kartoffelpizza

Bagt brie med hvidvin

Røget brie på grill med portvinsglaseret perleløg

Bistecca alla Fiorentina

Ananas i rom med mynte og vanille/citruscreme

Rabarber Tarte Tatin af Gorm Wisweh

Nem tarte tartin opskrift med blomme på grill eller Morsø Forno

Bagte æbler på grill

Grillede bananer med vaniljeis og saltkaramel

Steak på grill eller i Forno

Grillet laks i forno

Grillede jomfruhummere med bisque, glaskål og parmesancroutoner

Rosenkål med brunet smør

Gorms pizzadej - Lav en lækker hjemmelavet pizzadej

Gorms tomatsauce

Gorms Pizza Margherita

Gorms Pizza Marinara

Gorms Pizza Arendse

Gorms Pizza Mortadella

Gorms Pizza med unghanebryst

S'mores - ristede skumfiduser med chokolade og kiks

Gulerødder med friskost

Grydebrød med limfjordsporter

Grydebrød med hvidløgssmør

Koldhævet grydebrød med soltørrede tomater

Luksus snobrød med soltørrede tomater og cheddar

Snobrød m/Knuthenlund mel og squash

Mortensaften and

Grillet flanksteak og bagt kartoffel med trøffelsmør

Lammeskank i gryde - toscana-style med grønkål

Burger med tomat-tapenade

Braiseret lammeskank i æblecider med sommerkål

Æblecider braiseret svinebryst og syltede skalotteløg

Grillet lammeculotte

Pitabrød med spæd spinat, gedeost og rødbede-crudite

Grillet lam med kål, løgpuré og portvinssauce

Hvidvinsdampet limfjordsmuslinger i cocotte

Flæskesteg på grill med sprød svær

Svensk Juleskinke

Vegetar Jul-Nutloaf

Engelsk Julekalkun

Ris a la mande med ovnbagte blommer og kirsebær

Tysk Julemiddag

Rimmet lynbagt laks med æble-hytteost-urte-salat

Grillet jomfruhummer med mangosalsa

Varmrøget laks med ramsløg

Fyldt aubergine med stegt salat

Varmrøget ørred med kartoffel, radise og ricotta

Letgrillet kalvetatar i julesalat med sennepsmayo

Gratinerede østers på grill

Grillede jomfruhummer med bisque

Torsk på grill med kartofler